Salam sejahtera buat semua kengkawan di rilexjap. Di sini saya ingin berkongsi resipi yang mudah dan cepat untuk membuat Kek Coklat Lembab. Kos untuk membuatnya tak lah mahal dan rasanya juga emmmmm sedap!! kalau nak tahu cubalah membuatnya di cuti hujung minggu ni. 
KEK COKLAT LEMBAB 
Bahan bahannya : 
Bahan A 
100 gram gula castor
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu segar 
 
Bahan B 
300 gram gula castor
250 gram butter
6 biji telur ayam
250 gram tepung gandum
2 sudu teh baking powder 
 
Caranya : 
Bahan A dimasak diatas api sederhana. Jadikan sirap koko dan biarkan sejuk, ketepikan. Putar butter bersama gula hingga kembang.  Masukkan telur sebuji demi sebiji. Masukkan sirap koko dan tepung gandum yang telah diayak bersama baking powder sedikit demi sedikit. Kacau sebati. Masukkan ke dalam loyang dan bakar dalam oven bersuhu 175 degree celcius selama 1 jam.  
 
Untuk mencantikkan lagi kek anda, bolehlah dihias bersama toping (menggunakan coklat masakan) mengikut citarasa puan puan. 
 
sekian, selamat mencuba.

posted by hamyma @ 3:19 PM   0 comments

---